国産では珍しい発酵茶、果実のような甘い香り、
ティータイムに飲みたい"ときわすれ"。
【おいしい飲み方(2〜3人分)】
1. お湯は十分に沸騰させます。(お湯は約250mlです)
2. 急須に茶葉5g(ティースプーンで3杯程度)を入れます。
3. 約90℃〜95℃のお湯を注ぎ約1分ほど待ちます。
4. 茶碗に、少しずつ均等にまわし注ぎ、最後の一滴まで注ぎきります。
5. 二煎目以降は少し高めの温度で約10〜20秒で注いでください。
ときわすれはその最大の特徴である”果実のような甘い香り”を引き立たせるために、
特殊な製法で作っています。
そのため形状が不揃いで、茶葉の色合いも茶色や黄色くなっていますが、
品質には問題ございません。
【発酵茶】
産地 国産
原材料名 茶(国産)
内容量 50g
賞味期限 365日
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
【発酵茶】
国内ではほとんど生産されていない、香りにこだわったとても珍しいお茶です。
摘み取った茶葉を日光に晒した後、室内でゆっくり時間をかけて萎れさせることにより、
緑茶とは異なる特別な香りをお楽しみいただけます。